祛湿又滋补的红豆薏米藕粉

红豆是很常见的一种粮食,这看似普通的红色豆子,实际有着及其深厚的中华文化底蕴。

红豆亦是红小豆,又被称为相思豆,它颗粒饱满,颜色鲜艳,直径约8-9毫米,大自然赋予它一种特质:质坚如钻、色艳如血、形似跳动的心脏,红而发亮,不蛀不腐,色泽晶莹而永不褪色。

 

其纹路及其外形均为“心”字形,正所谓小心套小心,心心相印。

传说这是心有相思之苦的人,落泪树下,难以化解,最终凝结而成的。

 

有这样一则传说。

古时候,有一名男子出征,他的妻子朝夕待在高山上的大树下祈望,由于过度的思念,常常会伴随着泪水,最终泪水流干,只能流下鲜红的血滴。

血滴在树下生根发芽,逐渐长出一片植物,这种植物会长出一种红色的果实,被后人们称之为相思豆。

于是在民间,红豆有着这样的寓意,它同玉一样,是具有灵性的开运吉祥神物。

 

定情时,送一串许过愿的相思豆,会求得爱情顺利 ; 而在婚嫁时,新娘会在手腕或者颈部带上鲜红的红豆饰品,象征男女双方能够白头偕老。

结婚后,在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆,亦可保夫妻同心,百年好合。

上面已经说了,红豆有着深厚的文化底蕴,那么它的出产地自然就是中国了,现在被世界各地广泛种植,它的商业用途仅仅次于大豆。

 

红豆的营养价值相当高

 

红豆富含钾、镁、磷、锌、铜、铁和维生素B1,也富含膳食纤维 ; 每100克煮熟的红豆中,含有蛋白质7.5克、脂肪0.1克、碳水化合物25克、膳食纤维8克,还能提供439.5千焦的热量。

而且红豆所提供的蛋白质是不完全蛋白质,即氨基酸种类缺乏。

 

红豆对贫血等症状有极好的效果,还具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒、润肠通便的效果,同时红豆倍受减肥人群的钟爱。

抛开以前的诸多功效,红豆还具有一个十分宝贵的功效,那就是“祛湿”,去除人体的湿气。

 

湿气是什么?

 

通常而言,身体有“湿气”就是“湿”症在身体上的表现。

中医上湿邪入体的情况分为两种

 

第一种是内湿,与饮食有关,表现为胸闷、腹胀、食欲减退。

第二种则是外湿,与气候、生活环境有关,主要表现为头身困重、关节疼痛等,外湿入体也会导致“湿浊”内生,二者在一定程度上互相联系。

 

在熬夜成习惯,饮食多样化的今天,湿气已经成了一种“惯犯”,它虽然算不上什么大病,却会神不知鬼不觉的影响人们的生活质量。

 

如何判断自己有没有湿气?

 

一般情况下,湿气重的人会无精打采,四肢沉重没有力气,不容易集中注意力总是走神,给人的感觉就是不精神,而且脸上会比较油腻,还有可能长很多痘痘,甚至出现口臭的情况 ; 而在天气寒冷的时候,湿气重的人会比常人更怕冷,容易手脚冰凉。

 

如果发现有这种情况,我们就需要及时的在医院检查了。

 

红豆,是去除湿气的最佳食物之一

 

首先,红豆具有健脾利水、消肿祛湿的功效,此外,湿气重的人群经常因为钾元素流失而出现水肿的情况,红豆中富含的钾元素也可以避免低钾症的发生,减少浮肿的现象。

 

红豆+薏米的组合,会使得去除湿气的效果更好

 

这是一款冲调十分方便的谷物粉,每包30克,食用时,只需将粉体倒入杯中,然后加入热水,再搅拌均匀即可。

该谷物粉冲出饮品,其香味浓郁,口感纯粹自然,没有任何杂味,妥妥的自然味道,实属搭配早餐的佳品,也可在闲暇的时光里冲一杯来享用,亦能当饭后的甜点 ; 在食用时,可以根据自己的喜好,灵活的加入适量蜂蜜、牛奶等食料。

 

我们一口原野秉持着原本味道的原则,任何产品都是以本味为基础,让每个人,都能享受到倾尽大自然的感觉。

红豆薏米藕粉,以红豆为核心,又添加了薏米和藕粉两种食材,再结合一口原野特有的加工技术,就造就了一种拥有独特味道的冲调粉,而且还使得该粉体营养更加丰富全面 。

 

同时,薏米性质微寒,具有健脾化湿的作用,是药食同源常用的祛湿药物,在搭配红豆的情况下,去湿气的功效将会更加显著。

其次,藕粉富含铁、钙多种微量元素、植物蛋白、维生素以及淀粉,有很高的营养价值。

所以说,红豆薏米藕粉,并不是一样儿寻常的饮品,它在保证味道香醇的同时,还能够去除湿气,更是一款养生的佳品!